かまくらミニ

今日のおやつ、『かまくらミニ』は、鎌倉にある老舗の洋菓子屋、鎌倉ニュージャーマンの新作です。定番の『かまくらカスター』より小さく日持ちします。

食べてみました❣️

『かまくらカスター』は中のクリームがカスタードだけでなくチョコや抹茶などいろいろで、スポンジもふわふわですが、『かまくらミニ』は１種類で、スポンジは少し硬めのマドレーヌのような感じでした。

かまくらカスターの方が美味しいかもしれませんが、ミニは常温で日持ちするのがいいですね。